Victoria Palace Hôtel
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6 rue Blaise Desgoffe, 75006 Paris
Hotel Victoria Palace - Salon Vinovision

VinoVision : le salon des vins septentrionaux à la porte de Versailles Victoria Palace Hôtel, Paris

Du 12 au 14 février, le parc des expos de Paris-Porte des Versailles accueille la 2e édition de VinoVision, premier salon international des vins septentrionaux, à destination des professionnels. Vous êtes de la partie ? Les équipes du Victoria Palace Hôtel sont déjà à l’œuvre pour faciliter votre séjour d’affaires.

VinoVision est un petit nouveau dans le monde des salons professionnels. Entièrement consacré aux « Cool Climate Wines », ce salon parisien offre une vitrine inédite à tous les vignobles septentrionaux, c’est-à-dire situés au-dessus d’une ligne La Rochelle-Lyon en ce qui concerne la France. Plus largement, à l’international, ce terme désigne des terroirs aux climats froids tels que l’Allemagne, l’Autriche, le Canada, la Grande-Bretagne, la Hongrie, le Luxembourg, la Suisse, les États de l’Oregon, de New York et de Washington pour les États-Unis, et la Nouvelle-Zélande pour l’hémisphère Sud.

VinoVision réunit en effet plusieurs milliers de spécialistes français et internationaux des différents circuits de distribution de la filière vin. Pour les exposants, il constitue une véritable opportunité et un lieu stratégique pour rencontrer les opérateurs français et étrangers les plus importants.
À ceux qui resteraient sceptiques concernant la création d’un énième salon des vins, VinoVision répond que tout est question de regard. Proposer une nouvelle vision du vin, qui s’inspire des attentes des acheteurs français et internationaux, tel est son objectif. Apporter des réponses face à l’évolution des modes de consommation, notamment celles des jeunes, en est un autre.

À ne pas manquer au cours de ces trois jours : la Tasting avenue et les Masterclass. Consacrée à la dégustation, la Tasting avenue est le lieu où goûter les vins septentrionaux dont la fraîcheur, l’élégance et la finesse font la réputation. Quant aux Masterclass, elles offrent l’occasion de parfaire ses connaissances sur les cépages septentrionaux.

Retrouvez toutes les informations utiles sur le site de VinoVision : www.vinovisionparis.com